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桑叶茶(一)

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用料

炙桑叶500克。

桑叶茶(一)的做法

拣去杂质,搓碎,簸去梗,筛去泥屑,取净桑叶加炼熟的蜂蜜和少许开水,拌匀,稍闷,置锅内用文火炒至不粘手为度,取出,放凉(每100克桑叶,用炼熟蜂蜜20至25克)。白开水冲泡,温饮,每次10克。


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