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剑花茶

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用料

剑花2个。

剑花茶的做法

煮汤,去渣,取汁。代茶饮。注:剑花,是仙人掌类攀缘植物霸王花的花,多产于南方。每年5~10月间,开乳白色大型花朵,每朵花长—拃多(用手量),采下切开晒干,是一种极好的干菜,煮汤香甜可口。


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