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为您提供大蒜鸭的菜谱，包括大蒜鸭的做法,大蒜鸭的做法步骤,大蒜鸭怎么做好吃等详细内容。
青头鸭（750克以上）1只，大蒜50克。
鸭洗净，去脏后放入大蒜，用线缝合，放入锅内炖至烂熟（不加盐，可略加糖），每天吃数块。
