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植物油适量,糯米粉150克,豆沙馅少许,白芝麻10克,面粉50克,白糖适量
1.面粉,糯米粉,白糖和适量的水慢慢均匀地揉成面团。
2.把面团分成10等份,每个面团内包上少许豆沙馅揉成圆形,并滚上白芝麻。
3.锅内倒油烧开,放入滚好芝麻的糯米团,用中火炸熟即可。
注意,揉面粉的时候要向一个方向揉,否则炸出的麻团会有破口。