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凉拌柚子皮

为您提供凉拌柚子皮的菜谱,包括凉拌柚子皮的做法,凉拌柚子皮的做法步骤,凉拌柚子皮怎么做好吃等详细内容。

用料

柚皮1个,大葱2棵,麻油、盐各少许。

凉拌柚子皮的做法

新鲜柚皮1个,放炭火上将柚皮外层黄色表层烧焦后刮去,然后放在清水中浸泡l天(使其苦味析出),取出后切块,水煮,将熟时用大葱2棵切碎加入,用麻油、盐调味,佐膳。


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