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白酒白糖鸡蛋

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用料

鸡蛋1枚,白糖10克,白酒100毫升。

白酒白糖鸡蛋的做法

鸡蛋1枚,打入碗中,加白糖10克,倒入白酒100毫升,搅匀,划火柴点燃,边燃边搅,直至酒尽火至,蛋熟如花状,待凉服下。


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