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为您提供圆肉山药炖甲鱼的菜谱,包括圆肉山药炖甲鱼的做法,圆肉山药炖甲鱼的做法步骤,圆肉山药炖甲鱼怎么做好吃等详细内容。
活甲鱼一只,龙眼肉25克,山药25克。
先用热水烫甲鱼,使其排尿后切开洗净去肠脏,切块,与壳一起同圆肉、山药放在带盖的炖罐内加水适量,隔水炖熟后服用。