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为您提供虫草淮山炖乌鸡的菜谱，包括虫草淮山炖乌鸡的做法,虫草淮山炖乌鸡的做法步骤,虫草淮山炖乌鸡怎么做好吃等详细内容。
冬虫草10克，淮山20克，乌鸡1只。
将乌鸡宰杀后，去内脏，去头，切成小块。将冬虫草、淮山洗净，一并放入炖蛊内，加入清水适量，隔水炖3小时，食盐少许调味即可。
