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党参红枣炖乌鸡

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用料

党参15克,红枣10枚,乌鸡1只。

党参红枣炖乌鸡的做法

将乌鸡宰杀后,去内脏,去头,切成小块。党参、红枣洗净,一并放入锅中,加入清水适量,慢火煎煮约2小时,食盐少许调味即可。


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