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车前草30克，鸡骨草30克，蚌肉120克，红枣4枚。
先将蚌用清水养24-48小时，其间要勤换水以去污泥，洗净后放入沸水中“飞水”片刻，去壳，取肉。另用清水适量，将洗净的车前草、鸡骨草、红枣及蚌肉一并放入锅中，慢火煎煮1小时左右，食盐少许调味即可。
