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五味子蒸鲈鱼

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用料

鲈鱼1条,五味子50克,料酒、精盐、葱、姜、胡椒粉、熟猪油适量。

五味子蒸鲈鱼的做法

将五味子、鲈鱼洗净,同入锅中,再放料酒、盐、葱、姜、猪油,加水,煮至鱼肉熟烂,拣去葱、姜,用胡椒粉调味即成。分次食服。


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