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枸杞嫩叶和茎适量。
春、夏季选用枸杞的嫩叶和嫩茎,洗净,用开水稍烫,捞出,滤干水分,切细,在阳光下晒干,放入铁锅内,用小火炒成黄褐色,装进容器,密封,备用。服用时,取枸杞叶6克,放入茶杯中,开水冲泡即可。也可在茶杯中加入少量甜味剂。