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为您提供豆腐丸子汤的菜谱，包括豆腐丸子汤的做法,豆腐丸子汤的做法步骤,豆腐丸子汤怎么做好吃等详细内容。
主料：豆腐80克，猪肉200克。配料：香菜、葱、姜、盐、味精。
制作要领1．将猪肉洗净切末，放入碗中，加入葱、姜、盐、味精、淀粉，搅匀。豆腐切碎拌入猪肉末。
2．汤锅加水烧开，将肉馅做成小丸子，放入锅中，煮熟后，点入盐、味精，调汤味，撒上香菜段，出锅即可。食谱特点：清淡适口，适宜慢性肝病患者常吃。
