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大蒜30克,鱼腥草100克,白糖20克,醋10克,芝麻油10克,酱油5克,精盐5克。
大蒜去皮,捣成蒜泥。鱼腥草洗净,除去黄叶、老根,放盆内,加入大蒜泥、白糖、醋、芝麻油、盐、酱油,拌匀即成。每日一次,佐餐食用。