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为您提供甘草绿豆炖白鸭的菜谱，包括甘草绿豆炖白鸭的做法,甘草绿豆炖白鸭的做法步骤,甘草绿豆炖白鸭怎么做好吃等详细内容。
生甘草20克，绿豆90克，白鸭肉100克，精盐2克。
把生甘草润透，洗净，切片。绿豆洗净，去杂质。白鸭肉洗净，切成4厘米见方的块。把鸭肉、甘草、绿豆放入炖锅内，加入清水500毫升。炖锅置旺火上烧沸，用文火炖煮50分钟，加入盐拌匀即成。每日一次，每次吃鸭肉50克，随意吃豆喝汤。
