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为您提供茯苓赤小豆包的菜谱，包括茯苓赤小豆包的做法,茯苓赤小豆包的做法步骤,茯苓赤小豆包怎么做好吃等详细内容。
赤小豆100克，茯苓15克，面粉500克，白糖50克，酵母粉、面碱等适量。
把茯苓、赤小豆烘干，打成细粉，加入白糖，上笼蒸熟，待用。面粉与酵母粉和水揉成面团发酵后，加适量碱水揉至酸碱度适合，揪成20克大小的剂子，擀成皮，把赤小豆、茯苓、白糖馅包成包子。将包子置蒸笼内，旺火大汽蒸15分钟即成。每日1次，当主食食用，
