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洋葱土豆蛋糕

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用料

鸡蛋2个,面粉120克,土豆1个,洋葱半个,盐适量,色拉油适量,孜然适量

洋葱土豆蛋糕的做法

1.鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。

2.土豆去皮擦成细丝,洋葱切碎,加孜然一起拌进面糊。

3.倒进烤盘。

4.烤箱预热200度,上下火烤40分钟。


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