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用料
鲜枸杞叶50克，桑叶15克，鲜珍珠草60克（干品30克），猪肝100克。
明目猪肝汤的做法
将鲜枸杞叶、桑叶、鲜珍珠草洗净备用。猪肝剔去筋膜，洗去血水，切成薄片备用。将三味药加水适量，大火煮开，转成中火，保持沸腾约3～5分钟，放入猪肝片，转成大火，再滚片刻，调味即成。佐餐食之，以上为一人一日量，吃猪肝喝汤。注意事项：1．本方一年四季皆可服用。
2．本方只能作为乙型肝炎的辅助治疗，患者尚需去医院治疗。专家叮咛：慢性乙型肝炎症属脾胃虚弱症见纳差，脘腹胀满，大便溏薄者不宜用。