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为您提供土豆腐竹排骨汤的菜谱,包括土豆腐竹排骨汤的做法,土豆腐竹排骨汤的做法步骤,土豆腐竹排骨汤怎么做好吃等详细内容。
主料:土豆300g,腐竹100g,排骨300g
调料:盐5g,姜5g,鸡粉5g
1.排骨洗净,土豆洗净去皮切块,姜切片,腐竹浸冷水5分钟后捞出沥干。
2..锅中烧少许水,水开后放入排骨煮变色,捞出沥干。
3.放入排骨、土豆、姜片,加入足量水(没过食材),煲20分钟后放入腐竹。
4.再煲10分钟,加盐鸡粉关火即可。