香醋鸡翅
为您提供香醋鸡翅的菜谱,包括香醋鸡翅的做法,香醋鸡翅的做法步骤,香醋鸡翅怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡翅8个 蒜1个 姜1小块 干香菇5个 鸡蛋2个 青菜1棵 调料: 油2大匙a)酒1大匙 酱油2大匙 香醋3大匙 糖2大匙
香醋鸡翅的做法
1)干香菇用温水泡软,鸡蛋煮12分钟,冷水浸泡后剥去壳,青菜分成小片,入沸水中烫一下2)锅中加入1大匙油,烧热后入鸡翅煎上色取出3)再加1大匙油,炒香蒜末、姜末,加入鸡翅、香菇、鸡蛋和a)的调料,加少量水,煮10—15分钟4)汤汁收至差不多后,盛在盘中,围上煮好的青菜。