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为您提供香酥炸薯条的菜谱,包括香酥炸薯条的做法,香酥炸薯条的做法步骤,香酥炸薯条怎么做好吃等详细内容。
土豆2个
调料:食盐少许
番茄酱
适量
植物油
将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用
将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟,捞出沥干水分晾凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸
锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油
吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可