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为您提供腊八豆拌金针菇的菜谱,包括腊八豆拌金针菇的做法,腊八豆拌金针菇的做法步骤,腊八豆拌金针菇怎么做好吃等详细内容。
金针菇,腊八豆,葱花,蒜茸,红辣椒(或剁辣椒),芝麻油,盐,生抽
1.金针菇洗净切除根部,在滚水里焯一焯,捞出控干备用;
2.油锅内倒入麻油,将葱花,蒜茸,以及腊八豆倒入锅内爆香,加入适量盐,倒入生抽拌匀成为调味汁;
3.将调味汁浇在金针菇上,拌匀即可食用。
简单易做,鲜香爽口,健康低脂。