用料

胡萝卜，红肠，松花蛋，鱼肉肠，香菇，香葱，辣椒

雄鸡报春拼盘的做法

1.首先用小刀在胡萝卜上刻出鸡头的大型

2.用胶水在胡萝卜上粘上眼睛，(可以用红豆之类的，我用的是花椒~)

3.鸡的身子是用煮熟的土豆泥或者山药泥做的，做成如图的样子

4.用红肠或者辣椒做出鸡的尾巴，形状可以后调整

5.把胡萝卜片一层层贴在土豆泥上

6.用鱼肉肠和胡萝卜丝贴出鸡的羽毛

7.用松花蛋或者松花蛋肠贴出鸡的羽毛

8.用香菇剪出鸡的爪子，粘上用胡萝卜做出的鸡冠用葱丝和辣椒做出树枝和花朵就完成了

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