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为您提供青椒炒塘虱鱼的菜谱，包括青椒炒塘虱鱼的做法,青椒炒塘虱鱼的做法步骤,青椒炒塘虱鱼怎么做好吃等详细内容。
塘虱鱼2条，青椒2个，尖椒1个，姜适量，豆豉适量，料酒适量，胡椒粉适量，盐适量，生粉适量
1.将鱼洗净去肚切成段，用盐稍腌一会儿。
2.辣椒切好备用。
3.鱼肉抹上生粉，入锅煎至金黄。
4.下辣椒一起煸炒。
5.下料酒、豆豉、姜丝、盐炒匀，将辣椒炒至断青。
6.上菜了。
