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原味曲奇

为您提供原味曲奇的菜谱,包括原味曲奇的做法,原味曲奇的做法步骤,原味曲奇怎么做好吃等详细内容。

用料

黄油100克,糖粉50克,盐1克,低粉90克,高粉76克,吉士粉6克,鸡蛋50克

原味曲奇的做法

1.将软化的黄油用打蛋器稍微打发。

2.加入糖粉和盐打发。

3.打发至奶白色即可。

4.将鸡蛋液分3次加入3中,进行打发。

5.打发至体积增大即可。

6.筛入混合好的面粉。

7.搅拌均匀,盖上保鲜膜入冰箱松弛15分钟。

8.用饼干机压出造型。

9.180度,20~25分钟。


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