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木瓜冰糖枸杞炖燕窝
为您提供木瓜冰糖枸杞炖燕窝的菜谱,包括木瓜冰糖枸杞炖燕窝的做法,木瓜冰糖枸杞炖燕窝的做法步骤,木瓜冰糖枸杞炖燕窝怎么做好吃等详细内容。
用料
木瓜1个,燕窝适量,冰糖适量,枸杞适量
木瓜冰糖枸杞炖燕窝的做法
1.木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。
2.将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝备用。
3.用清水煮溶冰糖。
4.把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞,在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。
小贴士
木瓜不要炖太久。。。炖太久木瓜会变味呢