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主料:中等个土豆一个
辅料:花生油,盐,胡椒粉,葱花,红椒粒
1、土豆切短点的细丝,用盐胡椒粉拌一下
2、锅内放油(最好是平底锅),油温稍热,将土豆丝放入,摊平,持续小火,待一面成形翻过来继续。
3、快出锅前洒上葱花红椒粒就可以了
土豆丝切完了不要过水