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为您提供台式素蛋饼的菜谱，包括台式素蛋饼的做法,台式素蛋饼的做法步骤,台式素蛋饼怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋，肉松
1，鸡蛋加入少量盐、一匙水，打散成蛋液
2，热锅、热油，把鸡蛋液倒入，乘鸡蛋液还没有结块，把一张蛋饼皮放在鸡蛋上
3，待鸡蛋液结块了，饼皮也粘在蛋上了，把鸡蛋和饼翻面煎，一直煎到饼皮上有一些微焦
4，将煎好的蛋饼皮放在盘上，鸡蛋面朝上，铺上素肉松，挤上甜辣酱，再将整张饼卷起即可
