用料

砂糖40克，牛奶200毫升，鲜奶油200毫升，玉米淀粉1匙，芒果1个，蛋黄2个

初夏冰滋味的做法

1.将蛋黄和砂糖混合。

2.用打蛋器打至发白。

3.加入牛奶。

4.加入淀粉，搅拌均匀！

5.用中火煮至浓稠，大约3~4分钟就OK了。

6.完成。

7.将鲜奶油打至5~6分发！

8.将刚才做的东西与1混合。

9.加入芒果丁和芒果泥。

10.搅拌均匀，OK！

小贴士

混合好后,要放入冰箱冷冻起来`每30~40分钟搅拌一次,搅拌4~5次左右~~冻上一夜~~

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