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主料：红酒20g，葡萄20g，水150g
调料：盐0.2g，糖50g，月桂叶1片，桂皮0.5g
1、将不锈钢缸中放入葡萄并加入红酒、水、月桂叶、桂皮、糖、盐；
2、小火慢煮至熟后，即可装盘加以点缀。
煮制时视葡萄回软，汁浓为佳。
