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为您提供奶汁乌鱼仔的菜谱，包括奶汁乌鱼仔的做法,奶汁乌鱼仔的做法步骤,奶汁乌鱼仔怎么做好吃等详细内容。
主料：乌鱼仔200g，奶汁30g，圆葱碎5g，西芹碎5g，牛奶50g
调料：盐2g，胡椒粉0.3g，橄榄油15g
1、将乌鱼仔洗净焯热。
2、煎盘倒入奶油、下圆葱碎、西芹碎炒香、加入乌鱼仔、奶汁、牛奶。
3、最后放入盐、胡椒粉调味即可。
在炒乌鱼仔时，奶汁的浓度要掌握好。突出奶香味和乌鱼仔鲜味。
