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海鲜色拉

为您提供海鲜色拉的菜谱,包括海鲜色拉的做法,海鲜色拉的做法步骤,海鲜色拉怎么做好吃等详细内容。

用料

材料青口贝、鲜虾、墨鱼卷、蟹肉、澳带、混合生菜、洋葱圈、青椒、红椒、小红萝卜、柠檬汁、油醋汁、盐、胡椒

海鲜色拉的做法

1、将青口贝等海鲜材料焯水至熟后冷却,用柠檬汁、盐、胡椒腌渍一下,拌匀。

2、生菜垫入盆底,将拌好的各海鲜放在生菜上。

3、青椒、红椒切成丝,小红萝卜切成片,与洋葱圈一起撒在海鲜上作装饰,淋上油醋汁。

特别关照

海鲜焯水不宜过久,黑水榄、混合香料等也可撒入作装饰。


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