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寿司饭300克，黑芝麻适量，橙子1个，奇异果1个，山楂糕150克，薄荷叶少许，酸奶适量。
1、将适量黑芝麻放入寿司饭内拌匀。
2、取心形模具放上保鲜膜，将拌好的寿司饭填入模具内压出饭团备用。
3、将橙子洗净切片，奇异果去皮切丁，山楂糕切薄片，然后和薄荷叶一起放在饭团上，装盘后在一边淋上酸奶即可。
