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为您提供蒜蓉烤虾的菜谱，包括蒜蓉烤虾的做法,蒜蓉烤虾的做法步骤,蒜蓉烤虾怎么做好吃等详细内容。
虾，红椒，姜，大蒜，香菜，料酒，盐
1.虾从背部用小刀剖开，挑去虾线，撒上盐、料酒腌制半小时。
2.将大蒜、姜、红椒、香菜切成碎末，姜末和蒜末混合，拌上橄榄油，和一点点盐搅拌均匀。
3.烤盘中铺上铝箔纸，放上整好的虾，铺上蒜泥和红椒粒。
4.烤箱预热230℃，放入大虾烤8－10分钟，烤至焦黄色后拿出，撒上一点香末菜即可。
