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铁板刀鲳鱼

为您提供铁板刀鲳鱼的菜谱,包括铁板刀鲳鱼的做法,铁板刀鲳鱼的做法步骤,铁板刀鲳鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

刀鲳鱼2条,盐适量,胡椒粉适量

铁板刀鲳鱼的做法

1.刀鲳鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌2小时。

2.铁板放少量油,烧热后将鱼平铺在铁板上。

3.快熟时撒上适量胡椒粉,然后翻面后小火继续煎10分钟。

4.再在表面上撒上适量胡椒粉即可。


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