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为您提供清炒鱿鱼卷的菜谱,包括清炒鱿鱼卷的做法,清炒鱿鱼卷的做法步骤,清炒鱿鱼卷怎么做好吃等详细内容。
用料主料:鱿鱼辅料:青蒜调料:盐、料酒、糖、食用油
1.将鱿鱼去掉头须、内脏,切成麦穗形片,在沸水中焯一下成卷捞出待用;将青蒜洗净切成段;
2.坐锅点火放入油,油热后放入鱿鱼卷翻炒,加入青蒜、盐、料酒、糖、适量清水炒匀即可出锅。
特点
味道鲜香浓郁。