用料

用料原材料：皮蛋50克，咸蛋50克，奶白菜200克，奶汤500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

金银蛋炖奶白菜的做法

1、将皮蛋、咸蛋去壳切瓣，奶白菜洗净一切为二。

2、净锅上火，放入奶汤、皮蛋、咸蛋、奶白菜，大火烧开转中火炖15分钟调味即成。

功效

皮蛋、咸蛋营养丰富，含有丰富的矿物质及微量元素，对膈热咳嗽、喉痛、齿痛有一定的食疗功效。

爱心提示

成汤润肺养颜，老少皆宜。

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