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为您提供姜汁拌海蛏的菜谱，包括姜汁拌海蛏的做法,姜汁拌海蛏的做法步骤,姜汁拌海蛏怎么做好吃等详细内容。
活海蛏300克，香菜末、姜末、海鲜酱油、醋、香油、盐各适量。
1、海蛏洗净，放入开水中煮熟捞出，用原汤洗净盛入盘中。
2、姜末、香菜末放入碗中，加入醋、盐、香油调成汁，倒在盘中的蛏肉上，食时拌匀即成。
特点
原汁原味，爽口清香。
