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为您提供猴头菇焖鸡的菜谱,包括猴头菇焖鸡的做法,猴头菇焖鸡的做法步骤,猴头菇焖鸡怎么做好吃等详细内容。
用料鸡肉300克,猴头菇30克,木耳10克,味精、精盐、香油各适量。
1、将猴头菇用盐水浸软,洗净,切片。
2、鸡肉洗净,切块。木耳泡发后洗净,撕成小朵。
3、将猴头菇、鸡肉放入锅内,加水1000毫升,水沸后,文火焖1小时,加入木耳、精盐、味精、香油,煮沸即可。
功效
助消化,利五脏,降压,降血脂,美容,养颜,和胃。