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用料
粥,牛肉,蛋清,生粉,糖,盐,蒜苗,白胡椒少许
蒜苗牛肉粥的做法
1.煮上一锅粥先,放那就慢慢煮吧!
2.牛肉切薄片,用蛋清、生粉、糖、盐充分拌匀,腌上。蒜苗斜刀切小段,配料就都准备好了,很简单的。
3.等粥煮到比较粘稠的时候,就把牛肉一片片放进粥里,放适量盐,少许白胡椒,等牛肉看上去都熟了就可以了。
4.出锅的时候撒上蒜苗就可以了。
小贴士
吃的时候啊,牛肉配上蒜苗,真的是很赞啊~~~粥里也有了牛肉的香味。吼吼~~~做饭饭去了,男人说快到家啦~