比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供凉拌猪耳朵的菜谱，包括凉拌猪耳朵的做法,凉拌猪耳朵的做法步骤,凉拌猪耳朵怎么做好吃等详细内容。
主料：卤猪耳朵300克，葱3根，蒜4瓣，姜1块
调料：盐5克，味精2克，红油50克，生抽5克，糖少许，醋少许，香油5克
1、先将卤好的猪耳朵冲洗一下，切成片，葱切片、姜切末，蒜制成泥；
2、将猪耳朵片整齐的码入盘内；
3、调料兑成汁，加上葱姜蒜末搅匀；
4、将调制好的味汁淋在猪耳朵上即可。
作料要调好，千万别放太多红油。此菜鲜香、微辣、微酸、微甜。
