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豆油黄豆嘴

为您提供豆油黄豆嘴的菜谱,包括豆油黄豆嘴的做法,豆油黄豆嘴的做法步骤,豆油黄豆嘴怎么做好吃等详细内容。

用料

黄豆嘴300克,豆油30克,葱花、精盐各适量。

豆油黄豆嘴的做法

1、黄豆嘴洗净,加水煮熟,捞出,煮豆的汤留作炒菜时用。

2、锅置火上,加入豆油烧热,投入葱花炸出香味,将黄豆嘴放入,炒2~3分钟,加入煮豆的原汤和精盐,炒至汤将干时,即可出锅装盘。

小贴士

特点

黄豆嘴酥烂,鲜香适口。

爱心便签

黄豆嘴为刚发嫩芽的黄豆。此菜为地道的山东农家菜,具有较高的营养价值。


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