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番薯年糕羹

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用料

番薯,年糕,糖桂花

番薯年糕羹的做法

1、番薯洗净去皮,切块,年糕切片。

2、锅里放上水,煮开,放入番薯,大火煮。

3、因为年糕很容易熟软的,到番薯快熟的时候,倒入年糕,煮开,转小火,再煮一会儿,让汤稠一点,出锅前撒上糖桂花。


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