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芥菜咸蛋汤

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用料

芥菜1斤,咸蛋1个,姜1片,清水1升

芥菜咸蛋汤的做法

1.芥菜洗净后切段。

2.锅内加入姜片及清水,烧开后加入咸蛋黄。

3.水再次烧开时放入芥菜。

4.芥菜快熟时加入咸蛋白。


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