用料

黄油100克，低筋粉180克，全蛋1个，细砂糖85克，芝士粉45克，辣椒粉2大勺，盐0.17小勺

辣味起司棒的做法

1.黄油加糖打至颜色变浅。

2.分数次加入全蛋液，打至溶合，加一次打溶后再加第二次。

3.筛入低粉、辣椒粉和盐，加入芝士粉拌匀。

4.把面糊装入裱花袋，挤在铺好烤纸的烤盘上。

5.烤箱预热180度，中层，10分钟。

小贴士

面糊干所以装入裱花袋后很难挤，后来发现用手抓一块面团搓成长条状也不错，一点都不粘手。

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