用料

粘米粉………………………500克

白萝卜………………………150克

虾米…………………………10克

腊肠…………………………15克

腊肉…………………………15克

调味料

食盐…………………………10克

味精…………………………12克

糖……………………………20克

美味萝卜糕的做法

1、将萝卜洗净，切成丝，其他原材料均洗净切碎；

2、粘米粉内加入所有切好的原材料；

3、再加入水；

4、将粘米粉和原材料一起拌匀；

5、倒入锅中；

6、蒸20分钟至熟，再放入锅中煎至两面，呈金黄色即可。

特别提示

蒸的时间不要太长。

---

---