用料

原材料肉末………600克韭菜………150克面团………500克调味料盐…………8克味精………6克白糖………7克麻油………少许生抽………少许老抽………少许

猪肉韭菜饺的做法

1、韭菜洗净，切成碎末；

2、再加入所有调味料；

3、一起拌匀成馅；

4、取一面皮，内放20克馅料；

5、将面皮从四个角向中间收拢；

6、先将其捏成四角形；

7、再将面皮的边缘包起，捏成四眼形；

8、入锅中蒸6分钟至熟即可。

特别提示

肉最好选用五花肉。

更多饺子做法>>

---

---