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为您提供银耳莲子羹的菜谱，包括银耳莲子羹的做法,银耳莲子羹的做法步骤,银耳莲子羹怎么做好吃等详细内容。
用料银耳、莲子各30克，红枣20颗，百合50克，冰糖少许。
1、银耳用水浸泡后洗净，撕成小朵。莲子、红枣洗净后浸泡。
2、百合去杂质，洗净。
3、锅内放水，加莲子、红枣、百合煮沸片刻，加银耳煮至浓稠，以冰糖调味即可。
功效
养血强心，滋阴润燥。
