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为您提供菠菜猪肝汤的菜谱，包括菠菜猪肝汤的做法,菠菜猪肝汤的做法步骤,菠菜猪肝汤怎么做好吃等详细内容。
用料菠菜350克，猪肝150克，葱1根，姜、精盐各适量。
1、猪肝洗净切块。
2、菠菜、生姜、葱洗净，菠菜切段，生姜切细丝，葱切段，备用。
3、起锅注入清水烧开，放入猪肝煮沸，再放入菠萝、葱、姜煮滚，加精盐调味即成。
功效
利肠胃，消积热。汤清味鲜，补血益容。
