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为您提供白菜牛百叶汤的菜谱，包括白菜牛百叶汤的做法,白菜牛百叶汤的做法步骤,白菜牛百叶汤怎么做好吃等详细内容。
用料牛百叶500克，鲜白菜1000克，生姜6片，花生油、精盐、味精各适量。
1、牛百叶用水浸透，洗净切块。生姜、鲜白菜洗净待用。
2、热油锅中下姜爆锅，加入牛百叶稍炒，铲起待用。
3、将牛百叶、白菜、生姜放入沙锅中，加适量清水，旺火烧沸后改文火煲2小时，加精盐、味精调味后即可食用。
功效
平补脾胃，开胃去湿。
